Gin Sakurao Original 70cl

Distillerie Sakurao - Japon.

Inaugurée en 2018 dans le ville d’Hatsukaichi au bord de la mer intérieure de Seto, la distillerie Sakurao franchit un nouveau cap dans le rayonnement de son savoir-faire avec la sortie de ses tout premiers single malts. Riche du savoir-faire perpétré par une équipe d’artisans japonais confirmés, tous originaires de la région d’Hiroshima, la distillerie entend bien s’imposer comme un acteur incontournable du marché avec des références authentiques et maîtrisées, influencées par un environnement hors du commun.

Ces expressions complémentaires de la distillerie Sakurao sont les premiers jus à être sortis des alambics immaculés. Véritable hommage au Japon et aux trésors de la nature environnante, ces références concentrent jusqu'à 17 botaniques exclusivement cueillies dans la préfecture d’Hiroshima. Une première mondiale ! Les précieuses plantes ont bénéficié d’un traitement à la pointe de la technologie via la technique de distillation hybride. Ces gins japonais arborent ainsi une richesse aromatique à couper le souffle.

INFOS TECHNIQUES :

Composé de 9 botaniques dont des fleurs de cerisiers typiquement japonaises.

Les plantes sont délicatement infusées pour en extraire les arômes les plus fins, le liquide qui en découle est ensuite distillé en petits lots.

NOTES DE DÉGUSTATION :

NEZ : Vif - Agrumes, baies de genièvre.

BOUCHE : Fraîche - Gingembre, épices douces.

FINALE : Longue et douce - Zeste d'orange.

Contenance : 70CL 

Degrés : 47°