Biscuits apéritif à la moutarde 120gr

Nous fabriquons nous même nos biscuits et sélectionnons nos ingrédients en priorité autour de chez nous.

La Moutarde à l’ancienne de Meaux est obtenue par les seules graines noires ou brunes. Ces graines sont directement mélangées au vinaigre fin, eau et sel pour être grossièrement broyé et ainsi préserver l’intégralité de la graine.

Cette composition plus douce, moins piquante grâce à ses aromates, en fait une moutarde dite “gastronomique”. Un petit biscuit de caractère pour vos apéritifs, à déguster en famille ou entre amis.

Ingrédients : Farine de blé Bio des Moulins de Brasseuil, Beurre frais de la Laiterie d’Isigny, Moutarde de Meaux 17%, (eau, graines de moutarde, vinaigre, épices) Graines de moutarde Miel du Gatinais, Huile d’Olive Vierge AOP Vallée des Baux de Provence, Poudre levante (amidon de blé, bicarbonate de sodium, bitartrate de potassium), Sel, Poivre.

Allergènes : Gluten, Lactose, Moutarde. Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coques et des œufs.

Poids net : 120gr