2 papillotes de saumon frais sauce oseille 380gr
Confit de canard 2 cuisses 85cl
Choucroute Méli Mélo de légumes 600g
Parmentier de Noël Bœuf et cèpes
Biche aux mirabelles 370gr
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Graisse de canard.
La graisse de Canard est utilisée dans les confits de viandes blanches mais aussi à la place du beurre ou de l'huile de cuisson. Elle supporte très bien la chaleur vive d'une poêle et ne noircit pas. Elle donne un goût incomparable à vos pommes de terre et enrichira vos soupes de légumes.
Ingrédients : graisse de canard.
Poids : 340gr