Ketchupade douce au piment d'Espelette 280gr
C’est une Ketchupade : parfumée comme une Piperade, elle s'utilise comme un Ketchup. Elle mettra une note joyeuse et colorée dans les pâtes, le riz ou sur des œufs, du poisson.
Notre sauce tomate est le croisement parfait entre tradition Basque et modernité gastronomique. Issue d’une recette ancestrale, la basquaise (souvent appelée à tort Piperade), s’utilise comme un Ketchup.
Pour la sauce Bask’ona douce, la saveur du piment rouge doux, appelé piquillos, et l’originalité du piment d’Espelette transcenderont vos recettes les plus simples. Pâtes, riz, viandes et poissons… Quand à la sauce Bask’ona relevée, elle est légèrement plus piquante grâce à une touche plus appuyée de Piment d’Espelette.
Et quand le ketchup porte un Béret Basque, il est excellent pour la santé ! Sans sucre, car sucrée avec de la carotte, elle se consomme sans crainte ni reproches.
Origine : Pays Basque pour tous les ingrédients.
Producteur : BiPiA
Poids net : 280gr
Production artisanale 100% basque, sans conservateur pour une cuisine gastronomique et originale.
Pour une cuisine gastronomique et originale BiPiA, c'est l'art et la manière de travailler des condiments à base de piment d'Espelette, c'est une production artisanale et sans conservateur, mais c'est surtout l'amour d'une région, d'un terroir et d'un produit : le piment.
Fiche technique
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- Drive et Ardennes (dép.08)
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- Domicile et points relais