Pain d'épices traditionnel 100gr
Pain d'épices fabriqué de manière artisanale dans les Ardennes. Moelleux à souhait! Parfait autour une bonne tasse de café mais aussi en guise de toast pour le foie gras par exemple! Ingrédients : miel 52%, farine de froment, huile de colza, poudre à lever: bicarbonate de soude, mélange...
Pain d'épices traditionnel pur miel 200gr
Pain d'épices fabriqué de manière artisanale dans les Ardennes. Moelleux à souhait! Traditionnel pur miel à la farine de froment. Parfait autour une bonne tasse de café mais aussi en guise de toast pour le foie gras par exemple! Ingrédients : miel 52%, farine de froment, huile de colza, poudre...
Confit de figues 100g
Préparé avec 73g de fruit pour 100g Idéal pour le foie gras Ingrédients : figue, sucre de canne. Poids net : 110gr
Confit de figues, miel et thym 110g
Préparé avec 73g de fruit pour 100g Idéal pour accompagner du fromage de chèvre . Ingrédients : figue, sucre de canne, miel de fleurs 13,5%, gélifiant: agar agar, thym 0,2%. Poids net : 110gr
Confiture de Noël 225gr
Une confiture qui va à ravir au moment des fêtes de Noël de part sa douceur et ses arômes envoûtants. Teneur en sucre après cuisson 55% Ingrédients : sucre de canne, pomme, coing, jus de poire, jus de pomme, fruits secs (figue, abricot, raisin, pruneau, datte, amande, noix,) jus et zeste...
Crème de marron à la vanille 225g
Il séduira petits et grands pour sublimer vos yaourts, crêpes, gaufres, pâtisseries etc. Ingrédients : châtaigne 45%, sucre de canne, gélifiant agar agar, gousse de vanille. Teneur en sucre après cuisson 56% Texture : crème, pâte à tartiner. Poids net : 225gr
Truffe du Périgord brisures
La truffe d'hiver communément appelée "Diamant noir du Périgord" saura sublimer tous vos plats de par ses arômes caractéristiques. En brisures elle parfumera merveilleusement vos sauces et plats de viande et de poisson. Son tarif plus avantageux permettra aux moins connaisseurs de découvrir la...
Truffe du Périgord morceaux
La truffe d'hiver communément appelée "Diamant noir du Périgord" saura sublimer tous vos plats de par ses arômes caractéristiques. En morceaux, elle agrémentera vos plats à base de viande comme de poisson. Afin de profiter de tous les arômes de la truffe, nous vous conseillons également...
Truffe du Périgord 1er choix
La truffe d'hiver communément appelée "Diamant noir du Périgord" saura sublimer tous vos plats de par ses arômes caractéristiques. En 1er choix, ou truffe entière, elle apportera élégance et raffinement dans vos présentations. Afin de profiter de tous les arômes de la truffe, nous vous...
Tartinable de panais et noisette grillée 120gr
Tartinable de légumes. Panais, noisettes grillées. Convient aux végétariens et végans. Idéal en apéritif. Ingrédients : Panais 55.3%, lait entier, eau, noisette grillée 4.97%, huile de noisette 2.21%, huile de colza, sel de Guérande, persil, poivre, piment d'Espelette, thym, laurier. Poids net...
Tartinable Tapenou, fenouil 120gr
Tartinable de légumes au fenouil. Convient aux végétariens et végans. Idéal en apéritif. Ingrédients : fenouil, huile d'olive, olive verte, sel de Guérande, jus de citron, eau , semoule de blé, poivre noir, thym, laurier. Poids net : 120gr
Tartinable de petit pois et feta 120gr
Tartinable de légumes. Petit pois et feta. Convient aux végétariens. Idéal en apéritif. Ingrédients : petit pois 43.26%, eau, lait entier, poivron, feta, huile d'olive, jus de citron, sel, menthe, coriandre, basilic, origan, persil, paprika, poivre noir. Poids net : 120gr
Tartinable, pâté de lentillon de Champagne 120gr
Tartinable de légumes. Pâté de Lentillon de Champagne. Convient aux végétariens et végans. Idéal en apéritif. Ingrédients : lentillon 37.3%, tomate, courgette, noix grillée, panais, carotte, tomate sèche, céleri, huile d'olive et de colza, sel, paprika fumé, poivre noir, piment d'Espelette,...
Tartinable, Curry de patate douce au lait de coco 120gr
Tartinable de légumes. Convient aux végétariens et végans. Idéal en apéritif. Ingrédients : patate douce 48.5%, lait de coco 15.51% tomate, tomate sèche, huile de tournesol, gingembre, purée sésame, sel, curry 0.4%, coriandre, poivre, graine de moutarde, piment d'Espelette, poivre noir. Poids...
Tartinable de potimarron, châtaigne & chèvre 120gr
Tartinable de légumes. Potimarron, châtaigne & chèvre Convient aux végétariens. Idéal en apéritif. Ingrédients : potimarron 37.8%, châtaigne 35.4%, huile d'olive, fromage de chèvre 5.66%, sel de Guérande, persil, thym, laurier. Poids net : 120gr
Tartinable Zakuska, Aubergine et tomate 120gr
Tartinable de légumes. Idéal en apéritif. Convient aux végétariens et végans. Ingrédients : aubergine, tomate, poivron carotte, huile d'olive, sucre, sel de Guérande, persil. Poids net : 120gr
Ratafia de Champagne 70cl
Ratafia de Didier Barbe, 18°Vol. Liqueur d'apéritif. Le Ratafia se classe dans la gamme des produits tel que le Pineau des Charentes. Produit de l'Aube. Composé de moût de raisin, alcool et fine. Contenance : 70cl Historique : La ratafia est l'apéritif traditionnel des vignerons champenois. Servi...
Limoncello 70cl
Après un séjour familial dans les Alpilles, Benjamin Barbe a eu envie de revisiter un classique le "LIMONCELLO" en utilisant le zeste de citron sélectionné et prélevé minutieusement à la main. Pour apporter une touche champenoise, ce zeste a été infusé dans la Fine distillée par notre maison ce...
Whisky Single Malt de Didier Barbe 70cl
Edition limitée Whisky Single Malt La Champagne est l'une des principales régions de la culture de l'orge. Elle abrite la principale malterie privée de France, ainsi que de nombreuses micro-brasseries. Viens s'ajouter le savoir faire d'un artisan tonnelier, pour que, Didier Barbe & fils,...
Liqueur Fine de Safran 50cl
Cette liqueur est née de la rencontre entre une productrice de safran de la région et Didier & Benjamin Barbe, artisans distillateurs. En réunissant leurs savoir-faire, naquit cette liqueur originale. Subtilité d’un équilibre parfait, entre notre Eau de Vie de vin Maison et cette épice rare...
Fine & Brandy Affiné en fût de chêne 50cl
A déguster en digestif, nature, ou en trou champenois. Possible également a l’apéritif. Contenance : 50cl Degré : 40°