Terrine de campagne au Chaource AOC 180g
Terrine de porc au Chaource AOC. Une terrine originale à servir pour toutes les occasions. Servir frais. Porc français. Ingrédients : Gorge de porc 59%, foie de porc 20%, œufs, fromage de Chaource AOP 4%, oignons, échalotes, vin blanc, sel, persil, amidon, épices. Poids net : 180gr
Terrine de campagne au Piment d’Espelette 180g
Terrine de campagne au piment d'Espelette. Servir frais. Porc français. Ingrédients : Gorge de porc 64%, foie de porc 20%, œufs, persil, échalotes, oignons, piment d'Espelette 1%, jaune d’œufs, sel, épices. Poids net : 180gr
Terrine de campagne au chèvre 180g
Terrine de campagne au Chèvre Aubois. Servir frais. A sortir du réfrigérateur 30 min avant dégustation. Ingrédients : Gorge de porc 59%, foie de porc 20%, œufs, fromage de chèvre 4%, oignons, échalotes, vin blanc, sel, amidon, épices. Poids net : 180gr
Saucisson au piment d'Espelette 170g
Saucisson sec artisanal au piment d'Espelette, tranché, sans peau. Ce saucisson prêt à déguster est présenté dans une boite en bois, il sera un véritable allié pour un apéro convivial ! Ingrédients : viande de porc, épices, sel, sirop de glucose, plantes aromatiques, piment d'Espelette,...
Saucisson au Ratafia 170g
Saucisson sec artisanal au Ratafia de Champagne, tranché, sans peau. Ce saucisson prêt à déguster est présenté dans une boite en bois, il sera un véritable allié pour un apéro convivial ! Ingrédients : viande de porc (origine France), ratafia 2%, raisins secs 1.5% (contient sulfites), sel,...
Saucisson au Chaource 170g
Saucisson sec artisanal au Chaource (fromage), tranché, sans peau. Ce saucisson prêt à déguster est présenté dans une boite en bois, il sera un véritable allié pour un apéro convivial ! Ingrédients : viande de porc origine France, 5% chaource (contient du lait), sel, LACTOSE, dextrose, épices,...
Saucisson au Comté 170g
Saucisson sec artisanal au Comté, tranché, sans peau. Avec de véritables morceaux de comté! Ce saucisson prêt à déguster est présenté dans une boite en bois, il sera un véritable allié pour un apéro convivial ! Ingrédients : viande de porc origine France, comté (contient du lait), sel, LACTOSE,...
Saucisson sec 170g
Saucisson sec artisanal, tranché, sans peau. Prêt à être dégusté ! Vous allez ravir vos invités ! Fabrication artisanale. Ingrédients : viande de porc origine France, (contient du lait), sel, LACTOSE, dextrose, épices, plantes aromatiques, saccharose, ferments, conservateur: nitrate de potassium,...
Saucisson au Langres 170g
Saucisson sec artisanal au Langres (fromage), tranché, sans peau. Ce saucisson prêt à déguster est présenté dans une boite en bois, il sera un véritable allié pour un apéro convivial ! Ingrédients : viande de porc origine France, Langres (contient du lait), sel, LACTOSE, dextrose, épices,...
Saucisson au Munster 170g
Saucisson sec artisanal au Munster, tranché, sans peau. Ce saucisson prêt à déguster est présenté dans une boite en bois, il sera un véritable allié pour un apéro convivial ! Ingrédients : viande de porc origine France, Munster 5%, sel, LACTOSE, dextrose, épices, plantes aromatiques, saccharose,...
Terrine de Noël au Sauternes et fruits secs 90g
Recette traditionnelle. Terrine au canard et au porc délicieusement agrémentée de fruits secs et aromatisée au Sauternes. Ingrédients : Viande de canard, viande de porc (épaule et gorge), fruits secs (6%) (noix, amande, pistache), Sauternes (sulfites) (4%), gelée (eau, gélatine porcine), sel,...
Terrine d'agneau rôti à l'ail 90g
Recette traditionnelle. Cette terrine d'agneau rôti à l'ail sera parfaite pour vos apéritifs entre amis. A déguster sur une tranche de pain grillé, succès garanti ! Ingrédients : Viande de porc, viande d'agneau (40%), ail (2%), gelée (eau, gélatine porcine), sel, thym, romarin, huile de...
Rillettes de saumon fumé au citron vert 90g
Cette recette, principalement composée de chair de saumon fumé est la recette idéale des repas de fêtes ou lors d’un apéritif entre amis. A déguster sur une tranche de pain de campagne grillée, un vrai délice ! Ingrédients : Saumon rose, saumon fumé (35%), graisse de canard, pulpe de tomate, jus...
Sardines Millésimées 2020 115gr
Sardine millésimées 2020 "Les retrouvailles de Mlle Perle et son marin". Nostalgique de la douceur des côtes vendéennes et de l'étreinte passionnée de son marin, Mademoiselle Perle rentre à Saint-Gilles-Croix-de-Vie en quête de calme et de sérénité. Imaginé et peint par l'artiste nantaise...
Sardines Millésimées 2019 115gr
Sardines Millésimées 2019 Delphine Cossais « Mlle Perle et Capucine au Pérou » En 2019, l'artiste-peintre Delphine Cossais illustre Mlle Perle et sa fille Capucine en voyage au Pérou. Pays incontournable de l’Amérique du Sud, il regorge d’exotisme et de paysages majestueux. C'est dans cet...
Sardines Millésimées 2018 115gr
Sardines Millésimées 2018 Delphine Cossais « Mlle Perle en Inde » Pour cette nouvelle année, Mlle Perle poursuit son voyage en Inde. Un immense pays du sud de l’Asie qui regroupe émerveillement, chaleur et somptuosité. C’est dans cette magnifique boîte de conserve illustrée par l’artiste-peintre...
Sardines Millésimées 2017 115gr
Sardines Millésimées 2017 Delphine Cossais « Mlle Perle au Japon ». 2017 voit le voyage de Mlle Perle au Japon, exceptionnel archipel entre deux mers, où l'eau est omniprésente, où les rivières grouillent entre les montagnes, où la terre semble comme en suspens au-dessus des mers intérieures....
Sardines Millésimées 2016 115gr
Sardines Millésimées 2016 Coralie Joulin « De fil en aiguille » En 2016, l'artiste Coralie Joulin signe une nouvelle création pour nos sardines gastronomiques haute couture, en s'inspirant des gestes habiles et délicats des femmes de la conserverie travaillant le poisson d'argent. L'égérie de la...
Sardines "Label Rouge" 115gr
Sardines Label Rouge. Les petits poissons bleus vendéens possèdent leur « Label Rouge » : traçabilité, contrôle et qualité supérieure sont au rendez-vous. Ce label récompense aussi les efforts de l'ensemble de la filière pêche, regroupée au sein de l'association VENDÉE QUALITÉ. Dans chaque boîte...
Filets de sardines à la Créole sans huile 115gr
Filets de Sardines sans huile à la Créole. Présentés dans une boîte aux coloris chatoyants, quatre à six délicieux filets de sardines. Cette conserve de sardines sans huile réussit le mariage parfait du sucré et du salé, dans une recette légère et exotique. Les filets de sardines, frais et...
Filets de sardines sans huile au thym et citron frais 115gr
Filets de Sardines sans huile au Thym et Citron frais. Dégustez des filets de sardines sans huile, moelleux et d'une grande finesse ! Arrosées d'une marinade* à base de thym et de citron frais, ces sardines révèlent une légèreté étonnante. Conservées sans huile, ces sardines en boîte vous...
Emietté de maquereaux façon basquaise 80gr
Émietté de Maquereaux façon basquaise. Cette recette, réalisée à partir de filets de maquereaux sélectionnés, est un véritable concentré du sud-ouest ! Accompagné de morceaux de poivrons rouges, de rondelles d'olives noires goûteuses, de sauce tomate et d'un soupçon de piment d'Espelette, le...
Émietté de saumon à l'asperge et au citron 80gr
Emietté de Saumon, asperge et citron. Dans cette recette, les asperges vertes, au goût prononcé et à la saveur légèrement sucrée, subliment avec raffinement les lamelles de saumon. Citron et basilic apportent une note de fraîcheur, équilibrée par le vinaigre balsamique. Élaborée à partir de...
Mousse de thon au citron 80gr
Mousse de Thon au citron. Cette recette de mousse au thon est sublimée par la fraîcheur du citron. Onctueuse, c'est un tartinable remarquable pour l'apéritif : sur des blinis, des toasts grillés, des crudités. Un vrai délice pour vos amuse-gueules ! Son fondant constituera une excellente...
Pâté rustique au Maroilles 90g
Le fameux Maroilles dans une terrine avec un Porc Régional. 100% Nord ! Recette traditionnelle. Ingrédients : Épaule et gorge de porc, Maroilles 5%, gelée(eau, gélatine porcine), sel, épices. Poids net : 90gr
Carbonnade de bœuf à la flamande 350gr
Carbonnade Flamande. Recette typique du Nord : sauté de bœuf mijoté dans une sauce à la bière, au pain d’épices et à la moutarde. A servir avec des frites et/ou des endives braisées. Ingrédients : Bœuf, fond brun, bière, oignons, beurre, farine, cassonade, vinaigre, moutarde, sel, épices....
Potjevleesch aux quatre viandes 350gr
Potjevleesch, spécialité des Flandres : assortiment de 4 viandes blanches (porc, poulet, lapin et veau) en gelée. Servir bien frais avec moutarde et cornichons, accompagné de frites croustillantes. Ingrédients : Lapin, poulet, porc, veau, bière, gelée, vinaigre, sel, épices. Poids net : 350gr
Welsch du Ch'ti à la bière et au maroilles 300gr
Recette artisanale du terroir Ch'ti. Préparée par notre producteur à Valenciennes, en Hauts-De-France. Le Welsch est un plat incontournable du Nord et du Pas-de-Calais. Il est traditionnellement servi sur une tranche de pain grillé, le tout passé au four. Cuisiné avec de la bière, des lardons et...
Foie gras de canard 90gr
Puissant et rustique, le Foie Gras de Canard recueille aujourd’hui tous les suffrages. Produit incontournable pour les fêtes de fin d'année. Vous pouvez déguster le foie gras avec différent accompagnement comme un confit ou avec du Chutney sur un toast légèrement grillé. Un mariage sucré-salé...
Foie gras de canard 135gr
Puissant et rustique, le Foie Gras de Canard recueille aujourd’hui tous les suffrages. Produit incontournable pour les fêtes de fin d'année. Vous pouvez déguster le foie gras avec différent accompagnement comme un confit ou avec du Chutney sur un toast légèrement grillé. Un mariage sucré-salé...
Foie gras de canard 180gr
Puissant et rustique, le Foie Gras de Canard recueille aujourd’hui tous les suffrages. Produit incontournable pour les fêtes de fin d'année. Vous pouvez déguster le foie gras avec différent accompagnement comme un confit ou avec du Chutney sur un toast légèrement grillé. Un mariage sucré-salé...
Foie gras de canard 350gr
Puissant et rustique, le Foie Gras de Canard recueille aujourd’hui tous les suffrages. Produit incontournable pour les fêtes de fin d'année. Vous pouvez déguster le foie gras avec différent accompagnement comme un confit ou avec du Chutney sur un toast légèrement grillé. Un mariage sucré-salé...
Pleurotes Bio 212 ml
Pleurotes. Simplement cuits à l'eau et au sel de Guérande. Ingrédients : Pleurotes 52%, eau, sel 0.5%. Contenance : 212ml Poids Net : 180gr Poids net égoutté (PNE) : 100gr
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Chorizo apéro tranché 170g
Saucisson sec chorizo artisanal, tranché, sans peau. Ce saucisson prêt à déguster est présenté dans une boite en bois, il sera un véritable allié pour un apéro convivial ! Ingrédients : viande de porc, épices, piment doux, poivre, cumin, sel, plantes aromatiques, arôme naturel, conservateur:...
Carbonnade de bœuf à la flamande 700gr
Carbonnade Flamande. Recette typique du Nord : sauté de bœuf mijoté dans une sauce à la bière, au pain d’épices et à la moutarde. A servir avec des frites et/ou des endives braisées. Ingrédients : Bœuf, fond brun, bière, oignons, beurre, farine, cassonade, vinaigre, moutarde, sel, épices....
Potjevleesch aux quatre viandes 700gr
Potjevleesch. Spécialité des Flandres : assortiment de 4 viandes blanches (porc, poulet, lapin et veau) en gelée. Servir bien frais avec moutarde et cornichons, accompagné de frites croustillantes. Ingrédients : Lapin, poulet, porc, veau, bière, gelée, vinaigre, sel, épices. Poids net : 700gr
Lucullus de Valenciennes 90gr
Millefeuille de Foie Gras et de fines tranches de langue de bœuf fumée. Recette très prisée à Valenciennes depuis 1930 c’est le restaurateur Edmond LAUDOUAR qui associa la langue de Boeuf fumé et le foie Gras, la Lucullus été crée. Il lui donna le nom d’un générale Romain connu pour son goût pour...
Lucullus de Valenciennes 180gr
Millefeuille de Foie Gras et de fines tranches de langue de bœuf fumée. Recette très prisée à Valenciennes depuis 1930 c’est le restaurateur Edmond LAUDOUAR qui associa la langue de Boeuf fumé et le foie Gras, la Lucullus été crée. Il lui donna le nom d’un générale Romain connu pour son goût pour...
Parmentier de canard au parmesan 350gr
Parmentier de canard au parmesan. Ingrédients : purée de pomme de terre (pomme de terre, lait, crème, huile d'olive, sel), viande de canard (30%), Origine France, parmesan (lait 3%), échalote, ail, sel, huile de tournesol, épices aromates. Poids net : 350gr